上海國際酒店及餐飲博覽會(huì )(HOTELEX)采用全館規模，預計展出總面積40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)25萬(wàn)名來(lái)自酒店餐飲、超市零售、休閑餐飲、餐飲貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾前來(lái)參觀(guān)、開(kāi)展業(yè)務(wù)交流。本屆展會(huì )將有3000多家展商參展，展品將更全面地覆蓋酒店餐飲行業(yè)供應鏈的各個(gè)環(huán)節，力求為全球餐飲企業(yè)打造更加開(kāi)放、高效的交流平臺。

現場(chǎng)活動(dòng):(以現場(chǎng)實(shí)際情況為準)

15+國際賽事

2024“尋找”中國傳統與創(chuàng )新中國烹飪挑戰賽

第八屆HOTELEX中國國際廚藝職業(yè)聯(lián)賽明日之星

2024上海國際披薩大師賽華東賽區全國總決賽

第十一屆上海國際時(shí)尚飲品創(chuàng )意制作大賽決賽

2024世界咖啡沖泡大賽中國區決賽

2024世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區決賽

2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽華東賽區

2024世界咖啡師大賽中國區選拔賽華東賽區

2024年上海市旅游酒店業(yè)餐飲擺桌技能大賽

第十一屆中國國際調酒大師賽第一輪暨全國總決賽

30多個(gè)專(zhuān)業(yè)活動(dòng)和論壇

事件

2024 -00上海國際咖啡美食文化節

2024全明星咖啡冠軍賽

上海國際葡萄酒巧克力節

2024文化旅游專(zhuān)項投資專(zhuān)項對接會(huì )

2024年優(yōu)秀影響力連鎖品牌系列評選活動(dòng)

SFE嚴選品牌聯(lián)合路演

論壇

第三屆上海旅游投資促進(jìn)大會(huì )

2024酒店行業(yè)發(fā)展大會(huì )

2024年食品生態(tài)大會(huì )

2024烘焙高峰論壇

2024中國(上海)預制食品消費論壇暨三產(chǎn)業(yè)協(xié)同與新消費渠道創(chuàng )新高峰論壇

2024中國國際食品工業(yè)發(fā)展大會(huì )

餐飲的秘密——2024年橙子餐飲連鎖會(huì )議

交通革命- 2024食品配送行業(yè)會(huì )議

第五屆新型餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì )

價(jià)值·回報——2024第19屆中國餐飲創(chuàng )新論壇

2024聯(lián)合餐廳設計論壇

2024中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新大會(huì )

第三屆餐飲設計年會(huì )設計信仰主題論壇

2024第十五屆中央廚房(熟食)建設與發(fā)展高峰論壇

走在餐飲前——2024酒店餐飲用品行業(yè)年度趨勢發(fā)布會(huì )

2024智能廚房高峰論壇

2024全球食品與飲料創(chuàng )新與發(fā)展技術(shù)論壇

2024中國商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)峰會(huì )

2024 -00咖啡探索劇院

2024 Informa食品論壇

2024文化旅游高峰論壇

第八屆中國文化旅游消費創(chuàng )新峰會(huì )暨龍雀獎頒獎典禮

上海市健康產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì )成立儀式

上海健康產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì )論壇

文藝旅行夜游燈光設計

2024第三屆醫療健康旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展論壇

展廳分布