北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)(CCPE)經(jīng)北京市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)，中國(guó)飲食文化研究院食材專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)飲食文化研究院火鍋燒烤專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)飲食文化研究院養(yǎng)生集團(tuán)食品發(fā)展專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合舉辦?！墩箷?huì)》以“采購(gòu)誠(chéng)信好產(chǎn)品為主題，為企業(yè)搭建交友、學(xué)習(xí)、交流、宣傳、銷售為目的的平臺(tái)”。

北京餐飲采購(gòu)展CCPE上屆展會(huì)規(guī)模達(dá)到5萬(wàn)平方米，來(lái)自禽類、水產(chǎn)品、預(yù)制菜肴、預(yù)制食品、火鍋食材/涮、冷凍食品、真菌蔬菜、調(diào)味品及餐飲/酒店行業(yè)食材、廚房用品及設(shè)備、餐飲供應(yīng)鏈/服務(wù)系統(tǒng)、中央廚房、外賣產(chǎn)品、餐飲連鎖加盟等餐飲產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展。

北京餐飲采購(gòu)展CCPE同期活動(dòng)中國(guó)餐飲行業(yè)峰會(huì);中餐火鍋及燒烤論壇;中國(guó)衛(wèi)生集團(tuán)食品發(fā)展論壇;中國(guó)餐飲品牌供應(yīng)鏈峰會(huì)等。專注于訂餐、配送、電子商務(wù)、美食創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托多家主辦方的專業(yè)客戶資源，立足北京，覆蓋全國(guó)餐飲行業(yè)貿(mào)易盛會(huì)。